6a Mostra Internacional de Cinema Etnogràfic 2016

 6a Mostra Internacional de Cinema Etnogràfic 2016 

El proper dissabte 1 d'octubre a les 20h a Calldetenes es portarà a terme la mostra de cinema etnogràfic que tractarà sobre Segar, garbejar, batre, moldre i fer pa.

 A partir de les habilitats i coneixements de pagesos i menestrals, l’audiovisual mostra la restitució actual de feines practicades a la Plana de Vic abans de la mecanització. Es mostraran processos tècnics adreçats a la collita del blat, a la mòlta del gra per obtenir la farina i a la elaboració del pa.

Les imatges procedeixen dels tallers de restitució etnogràfica de memòria gestual entorn de procediments desapareguts organitzats per l’Ecomuseu del Blat (Càtedra en Agroecologia de la UVic-UCC). Les activitats han estat enregistrades al camp dels Ametllers del mas El Colomer de Taradell, al Molí de la Calvaria de Calldetenes i al forn de pa Sanglas de Tavertet. Amb la col·laboració de l’Ecomuseu del Blat.