Investigadores de la UVic lideran el proyecto REPAST, sobre la adaptación de la ganadería extensiva a situaciones extremas
La ganadería extensiva es un sistema de producción más confiable en situaciones cambiantes o de incertidumbre que otros sistemas. Ésta es la hipótesis de partida del proyecto Ruptures in PASToral value chain and sustainability en el contexto de clima change and rising uncertainty (REPAST), liderado por la UVic y con la participación de INGENIO-CSIC. Los investigadores principales del proyecto son Feliu López (UVic), codirector de la Cátedra de Agroecología y Sistemas Alimentarios de la UVic-UCC, y Marta Rivera-Ferre de INGENIO (CSIC-UPV), y también forman parte del equipo los investigadores Miquel Monés y Laia Baró (UVic) y Guillermo Palau de INGENIO (CSIC-UPV).
El objetivo del proyecto REPAST, que se ha puesto en marcha recientemente y que tendrá una duración de dos años, es analizar los impactos y la capacidad de adaptación de la ganadería extensiva a eventos extremos. En un contexto de cambio climático cada vez más acelerado y escenarios más inciertos, el proyecto quiere analizar la vulnerabilidad y capacidad de adaptación de la ganadería extensiva a estos contextos cambiantes.
En el marco del proyecto se realizarán tres estudios de caso, cada uno representativo de una de las transformaciones repentinas más notables que la ganadería extensiva ha experimentado últimamente: la erupción del volcán Cumbre Vieja, la epidemia de la Covid-19 en los Pirineos y la gota fría en la Comunitat Valenciana. En este momento, la actividad del proyecto se centra en un trabajo de campo, con la realización de entrevistas a ganaderos y ganaderas y otros agentes de la cadena alimentaria. La intención final es que del REPAST se deriven artículos científicos, recomendaciones para políticos y algunos productos de divulgación para el público en general.
El proyecto REPAST, con un presupuesto de 116.035 euros, está financiado por la convocatoria 2021 de Proyectos Orientados en la Transición Ecológica y la Transformación Digital del Ministerio de Ciencia e Innovación.